Célunk
Tóban áll a Kút,
Jövő és a Múlt.
Vizet is talál,
Most is abban áll.
(szigeti ildi)
Örömmeditáció otthon
Mit fogsz kapni három hónapon keresztül:
Három egymást kiegészítő formában csatlakozhatsz Tivadar online örömmeditációs köréhez:
- Csoportos Skype meditáció részvételi lehetősége kedd reggel 10-11 óráig és/vagy csütörtök este 7-8-ig
- Havonta egy személyes online Skype konzultációt vehetsz igénybe velem. Az időpontot egyeztetjük.
A következőkre számíthatsz közös munkánk során: Elolvasom ⇒
Csicsókás kenyér teljesőrlésű liszttel
A teljes őrlésű liszttel készített csicsókás kenyér a legújabb kedvencünk. Mitől finom? A szokásos burgonyás kenyér recept helyett ebbe főtt, tört csicsóka került. A burgonyához hasonló ízű, nála kedvezőbb összetételű gumós növény a csicsóka. A barna tányéron láthatod. Cukorbetegek is fogyaszthatják burgonya helyett. A teljes őrlésű liszt, különösen frissen őrölve, szintén kedvező hatású. Már korábban említettük, hogy mi, ha lehet margarin helyett házi olvasztású kacsazsírt használunk. A házi kovászt is teljes őrlésű lisztből készítettük. Így a fehér és barna liszt arány kb. 50-50%. Még két titkos összetevő az evőkanál zabpehely és a kávéskanál lenmag. Így finom lágy, másnapra sem morzsálódó kenyér készül.
A TELJES KIŐRLÉSŰ KENYÉR - HÁROMSZOR TÖBB ROSTOT TARTALMAZ, MINT UGYANENNYI FEHÉR KENYÉR. KÁLIUMBAN, MAGNÉZIUMBAN ÉS VASBAN GAZDAG. CSÖKKENTI A KOLESZTERIN SZINTET ÉS HOSSZÚTÁVON JÓLLAKOTTSÁG ÉRZÉSÉT KELTI.
Tibeti meditáció a valódi ősi hagyomány útján Atiyoga tantra
Ha rákeresel a Google -ban a meditáció szóra 1250000 találatot ad 0,20 másodperc alatt. Na most melyiket olvasd tanulmányozd? Persze mindegyik jó lehet. Bár jómagam 45 éve tanulom a meditációs hagyományokat csak egy tévedésre utalok ne hidd el, hogy mindegyik ugyanoda vezet.
Senki sem járhat be minden utat főleg egy élet alatt hitelesen. A hasonlítgatásnak sincs sok értelme. Mégis mire figyelj? A tibeti hagyomány szerint három dolgot fontos megértened: tava, gompa, csöpa. Magyarul mi a választott utadon a SZEMLÉLET-vagy nézet a MEDITÁCIÓ és a CSELEKVÉS. A továbbiakban erről olvashatsz, A történeti BUDDHA távozását követő 166 évet követően Indiától északnyugatra Oddiyanában született Garab Dorje, aki Vajrasttva egy megtestesülése volt és az Atiyoga Tantra első emberi tanítója. Hét éves korában vitában legyőzte az indiai panditokat. Tanításával túllépett az ok okozat törvényén. Távozásakor tanitványának eljuttatta három végső tanítását amelyet a dzogchen tanítások gyökerének tekintenek.
Erről tanulhatsz a továbbiakban KALU rimpoche kommentárjával. Elolvasom ⇒
Érdi krumplis kacsazsíros pogácsa különlegesen finom és egészséges
Mitől finom és egészséges? A neten sok receptet találsz. Az érdi krumplis kacsazsíros 40% -ban friss teljes őrlésű lisztből készül. A legtöbb receptben margarin esetleg töpörtyű van. A margarin mint tapasztalod szobahőmérsékleten szilárd a kacsazsír folyékony tehát könnyebben emészthető. Persze legjobb ha biztos helyről való házi tartású kacsából magad olvasztod. A margarin E adalékokat és még ki tudja mit tartalmaz. A sertés zsír mint tapasztalhatod szintén nehezen olvad bolti csomagolású formáját nem ajánlom. A pogácsába a tojásnak csak a sárgáját tegyed-mi házi kapirgálós tyúk tojást használunk. A fehérjébe kurkumát keverünk és ezzel kenjük be a pogácsák tetejét. Háromféle magot szórhatunk rá ízlés szerint: szezámmag, köménymag és tökmag összevágva.
A receptet a videóban meghallgathatod.
Készíthetsz egészséges, teljes kiőrlésű lisztet
Nem nyugodtam bele, hogy külön kellett megvásárolnom a búzacsírát és a búzakorpát ha egészségem érdekében szükségem volt rájuk. A teljes kiőrlésű lisztek is drágák és nem is könnyen beszerezhetők. Egy kis spórolás után egy elektromos házi malmot szereztem be. Kiszámítottam, hogy két év alatt az ára megtérül hét év garancia van rá bizakodó vagyok. Talán felesleges bizonygatni olvasóimnak a teljes őrlésű búzalisztből készült sütemények és kenyerek előnyeit. A frissen őrölt liszt külön értéket képvisel ezt átélve lehet csak tapasztalni. Először a malmot mutatjuk mert igencsak esztétikus darab a konyhánk dísze. Azután egy pogácsa készül a őrölt liszt felhasználásával. Persze általában fehér liszttel keverve használjuk fel.
Tonglen meditáció:a fájdalom fogadása a felszabadulás küldése
A Tonglen szándékoltan a tudatos légzésen alapszik. Fájdalmat és sötétséget légzünk be. Ezt mélyen megéljük és teljesen átérezzük, majd kilélegezzük azt, ami felszabadulást jelent, abban a formában, amire épp szükség van. Ezt az ebben szükséget szenvedőknek küldjük, beleértve magunkat is.
1. szakasz:
Kezdd azzal, hogy hogy a tudatodat egy teres nyitottságban, nyugalomban, , tanítód, vagy talán a barátaid és a szüleid békességében a természet, vagy az Isten által megnyilatkozó kimeríthetetlen gazdagság iránti hálában csillapítod le. Lélegezz egyet hosszan, lassan és mélyen be és ki ennek tudatában. Ez a világosság kezdeti bevillanása, és olyan mintha a lényegünk legérzékenyebb pontját érintenénk. Azt amelyik azt tanítja, hogy mindannyian sebezhetőek vagyunk. Mindig kezd a gyakorlatot ezzel a szívet megnyitó befogadókészség kialakításával.
Ennek az élményét nehéz leírni – olyasmi mint amikor egy napsütötte autóban ülsz egy áthatóan fagyos és szeles napon, vagy mint belegázolni a tengerbe vagy egy folyóba a tikkasztó hőségben – mint amikor az ember felfrissülve, hálával megadja megadja magát az élet kínálta segítségnek. Elolvasom ⇒